Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Информационный портал «Город Йошкар-Ола»

Здоровое питание для дошкольника

18.11.2010

В санитарно-эпидемиологических требованиях к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях, введённых в действие с 1 октября этого года, значительно расширен и определён перечень пищевых продуктов, которые не допускается использовать в питании детей в дошкольных организациях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений). Как сообщает сайт Роспотребнадзора, к ним относятся субпродукты (кроме печени, языка, сердца), непотрошеная птица, мясо и субпродукты замороженные, со сроком годности более 6 месяцев, мясо третьей и четвёртой категории, кровяные и ливерные колбасы, кулинарные жиры, свиное или баранье сало, маргарин и другие гидрогенизированные жиры, консервы без этикеток или с нарушением герметичности банок, крупы, мука, сухофрукты и другие продукты, загрязнённые различными примесями, творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжная сметана без термической обработки, простокваша "самоквас", квас, газированные напитки, прокопчённые, полукопчёные, подкопчённые мясные гастрономические изделия и колбасы, блюда изготовленные из мяса, птицы, рыбы, не прошедшего тепловую обработку, кроме солёной рыбы (сельдь, сёмга, форель), бульоны приготовленные на основе костей, жареные в жире (во фритюре) пищевые продукты и изделия, чипсы, различные острые приправы, соусы и специи, первые и вторые блюда из/на основе сухих пищевых концентратов быстрого приготовления, сливочное масло жирностью ниже 72% и другие, не менее оправданные требования, которые положительно скажутся на состоянии здоровья детей младшего возраста.

С этим перечнем следовало бы познакомиться и родителям для того, чтобы лучше организовать питание малышей дома. Также необходимо знать, что в детский сад по случаю праздничного угощения не следует приносить любые пищевые продукты домашнего изготовления, кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты), грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.


Количество показов: 1587
Дата создания: 18.11.2010 11:11:59
Дата изменения: 18.11.2010 11:11:59

Возврат к списку